CARTA PARA LLEVAR

RACIONES

Bravas, alioli o mixtas

Rabas

Sepia

Chopitos

Pulpo a la gallega

Croquetas de jamón caseras (1/2 docena)

Croquetas de jamón caseras (1 docena)

Verduritas en tempura 3 salsas (mostaza, miel, salsa rosa y tumaca)

Nachos

2,50 €

5,50 €

7,50 €

6,00 €

9,00 €

4,00 €

7,00 €

6,00 €

5,00 €

REVUELTOS

Morcilla de Burgos y pimientos del piquillo

Setas, gulas y gambas

Bacalao, ajetes y pimientos del piquillo

6,50 €

8,50 €

8,50 €

HUEVOS ESTRELLADOS

Con paletilla ibérica

Con picadillo

Con chorizo criollo y pisto

Con gulas y gambas al ajillo

7,50 €

6,50 €

8,50 €

7,50 €

ENSALADAS

De la huerta: lechuga, tomate y cebolla

Templada: setas, gulas y gambas

Ahumados: salmón ahumado, sardina ahumada, trigueros, lechuga, tomate y salsa tártara

Queso de cabra: queso de cabra, manzana, crujiente de bacon, lechuga y salsa de mostaza y miel

Bonito: bonito, anchoas, cebolla y pimientos del piquillo

6,50 €

8,00 €

9,50 €

9,00 €

7,00 €

HAMBURGUESAS Y PERRITOS

Ternera, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo y queso

Ternera, bacon, cebolla caramelizada, queso de cabra a la miel y lechuga

Pollo a la barbacoa, lechuga, cebolla y puerro crujiente

Perrito: salchicha, queso, bacon y crujiente de puerro

``Tanto la ternera como el pollo lo elaboramos nosotros mismos``

5,00 €

6,00 €

5,00 €

2,50 €

SANDWICHES

Mixto: jamón york y queso

Vegetal chaca: lechuga, tomate y huevo duro

Vegetal bonito-mahonesa: lechuga, tomate y huevo duro

De la casa: pollo, bacon, lechuga, tomate y mahonesa

Salmón: gulas, salsa tártara, lechuga y tomate

Cecina: cremoso de queso, foie y membrillo

Pepe: paletilla ibérica, queso de cabra a la plancha y cebolla caramelizada

2,00 €

3,00 €

3,50 €

4,00 €

5,00 €

5,00 €

4,50 €

BOCADILLOS

Lomo

Bacón

Chorizo

Salchichón

Paletilla Ibérica

Tortilla de patata

Tortilla francesa (ingrediente a elegir)

Rabas, alioli

Nisio: lechuga, tomate, pollo, bacón y mahonesa

Pollo barbacoa y cebolla caramelizada

3,00 €

3,00 €

3,50 €

3,50 €

4,50 €

3,00 €

3,50 €

4,50 €

4,50 €

4,50 €

Ingredientes a añadir

Lomo

Bacón

Bonito-mahonesa

Huevo frito

Chaca

Cebolla caramelizada

Jamón york

0,50€

0,50€

0,50€

0,50€

0,50€

0,50€

0,50€

Queso

Pepinillo

Tomate

Lechuga

Cebolla

Pimientos

0,30€

0,30€

0,30€

0,30€

0,30€

0,30€